Tiramisu aux biscuits à la cuillère –Recette de Maria CARVALHO
Une recette de tiramisu excellente par anick
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
20 Biscuits à la cuillère ( mis 24 ) 2 Tasses à café d’expresso300G de mascarpone4 C à soupe de sucre3 Œufs1 Pincée de sel1 C à café de fleur d’oranger ( mis 1 c à soupe ) 2 C à soupe de cacao en poudre non sucré
Préparation:
Recette de Maria CARVALHO : http://www.cuisinefacile.biz
Très bon Maria, merci pour ton excellent tiramisu ..... Nous avons apprécié cette méga gourmandise ; une coupelle bis n’aurais pas été de refus !
Mélangez le café avec la fleur d’oranger et versez dans une assiette creuse
trempez rapidement les biscuits dans le café – et disposez dans le plat rectangulaire bien serrés
Dans un saladier battez au fouet le mascarpone, ajoutez les jaunes d’ œufs, le sucre
Dans un autre saladier montez les blancs en neige très ferme avec une pincée de sel et incorporez délicatement au mélange précédent.
Recouvrez les biscuits de cette préparation
Mettre au réfrigérateur pendant 4 heures environ.
Au moment de servir saupoudrez le tiramisu de cacao avec une passoire.
Servez pour moi dans une coupelle évasée
Mots-clés: biscuits, café, fleur d'oranger, mascarpone, tiramisu
Une portion (env. 100 g) :
Calories 290 kcal
Protéines 11,0 g
Glucides 14,0 g
Lipides 18,1 g
Publié par anick
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8 commentaires
sisirena
bien réussi!!!!
bizzzzzzzzz
kitchenette
Ca c'est une tuerie !! Et tu me rappelles que je n'en ai plus fait depuis trop longtemps !! ..
Sympa l'ajout de fleur d'oranger dans le café, mais mes loulous aiment pas !! Grrr .. Savent pas ce qui est bon ces petits .., enfin, petits grands un peu quand même .. hihihihi
Dis mon adorable anick, c'est quoi "tailler les oignons en barques", c'est une technique ou dois- je me marrer comme une bossue !! hihihi ?? ... Et oui tu as le droit de rigoler !! .. lol
bisouss
kiki
hiver
parfait !!!!! 5/5
une tuerie !!!!
katcelau
tres beau tiramissu je ne vais plus pouvoir avaler quelque chose a force de manger des yeux tout vos bons plats et les recettes sont fabulleuses ce soir bissss mon amie kat
Signe-Déco
Oh je n'arrivearis jamais à tout goûter mes amies, vos recettes sont merveilleuses. Bises
soizic45
TU SAIS ANICK RIEN QUE DE REGARDER L'ECRAN JE PRENDS DU POIDS
cece69
hum tres bon merci
catounette
Trop bon ce tiramisu de Maria,j'aime le mélange café et fleur d'oranger,il n'y a pas de Rab? Merci pour ta réalisation et à Maria pour ses excellentes recettes,bisous gourmands