Figues gratinées en cassolettes
Servez tiède ou froid , selon votre goût
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Quelques figues / : 9 Figues pour environ 25 g pièce
2 Oeufs
250 G de mascarpone
60 G de sucre cassonade
40 G de poudre d’amandes
Quelques pincées d’amandes effilées
Beurre pour les cassolettes
Préparation:
Préchauffez le four à 200 °.
Beurrez vos cassolettes ou moules à enfourner.
Coupez les figues en quatre, les répartir 1 ½ par cassolette.
Dans un récipient mélangez tous les ingrédients, mascarpone, sucre, poudre d’amandes.
Ajoutez les œufs et fouettez le tout, versez sur les figues.
Terminez par quelques amandes effilées.
Enfournez pour 25 minutes environ jusqu’à obtenir une croûte bien dorée.
Servez tiède ou froid, selon votre goût.
Mots-clés: amandes, cassolettes, figues, mascarpone
Une portion (env. 150 g) :
Calories 300 kcal
Protéines 9,0 g
Glucides 19,5 g
Lipides 18,0 g
Publié par anick
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8 commentaires
églantine
Je congèle le surplus, mais ta recette hop je la fais hummm un délice
Je regarde à peine tes recettes, pas venue depuis 1 mois au moins
Gros bisous
jessica alpha
TROS BON MA BELL
katcelau
avec du retard je prends ta recette car j ai des figues pas mal!!!!moi je les congele et elle ressorte tres bien j ai du monde a la maison et je ne ss pas trop sur foodies bizzzzzzz kat
janeton
moi ,j'ai 2 figuiers ,ils ne donnent pas de fruits ,je vais les faire couper par mon mari bien fait pour eux ,na !enfin je leurs donne une année encore ! ton dessert doit etre délicieux !!!!!!!!bizzzzzz mj
catounette
Hum!! oh la gourmande,avec la tarte de siaskas,le week-end a été délicieux en saveurs je vois.Les figues arrivent chez nous,je note,bisous
sisirena
miam miam miammissimes!!!!!
bizzzzzzzzz
Signe-Déco
Un dessert aux figues, quel bonheur. Ce fruit est une merveille. Bizzz bonne journée à toi.
siaskas
Oh !! les belles figues ,de ton jardin ???? délicieux ce dessert et si je remplaçais le sucre par un peu de miel ?? Bisous Anick