Pâtes aux gésiers confits de canard
Une recette de plat facile et rapide par anick
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1 Verrine de gésiers de canard250 G de pâtes ( corolles )1 Oignon rouge1 Échalote1 Gousse d’ail50 G de gruyère râpéSel , poivre
Préparation:
Sur une planche de cuisine coupez en lamelles les gésiers de canard et disposez.
Dans une poêle tefal ajoutez l’ail, l’échalote, l’oignon hachés et faites dorer.
Rapidement, salez et poivrez.
Dans une casserole faites cuire les pâtes, une fois égouttées et assaisonnées.
Ajoutez le gruyère.
Mélangez les gésiers dorés aux pâtes et servez aussitôt.
Mots-clés: gésiers confits ; canard; pâtes ;, pates
Une portion (env. 140 g) :
Calories 385 kcal
Protéines 14,3 g
Glucides 59,9 g
Lipides 7,1 g
Publié par anick
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5 commentaires
kitchenette
Humm !! De bonnes pâtes !! .. Et moi les gésiers de canards j'adore, mais suis la seule à la maison alors forcément, je n'en ai plus mangé depuis pfffff, des millions d'années ..
Trop miamm
kiki
sisirena
miammmmmmmmmmmm!!!!!
bizzzz
katcelau
la! j ai le repas .je chercher je cherche plus et en plus vite fait !!!et j ai du gesier sous vide au frais bisssssssss kat
soizic45
des pâtes des sucres lents !!! merci ANICK bisous
catounette
2 assiettes chef!! trop bon ce plat de pâtes aux gésiers,merci ma bichette,bisous