Pommes au four à l'eau de rose et au muscat de rivesaltes
Une recette de dessert proposée par anick
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
8 pommes50 g environ de raisins secs60 ml + 60 ml de MUSCAT de rivesaltes1 c à soupe d'eau de rose8 carrés de sucre blond de canne
Préparation:
Commencer par mettre 1 heure avant les raisins à macérer dans le muscat et l'eau de rose pour les faire gonfler.
Évider les pommes au coeur avec un vide pomme et les Déposer dans le plat Allant au four, mettre au fond un carré de sucre, farcir la cheminée de raisins
Et répartir le reste de muscat -eau de rose au fond du plat.
Mettre à cuire à 160 ° environ 40 minutes (voir votre four).
À mi- cuisson 20 minutes, verser autour des pommes 60 ml de muscat de rivesaltes.
Servir tiède ou froid.
Tiède, le goût d'eau de rose ressort bien.
Froide c'est le goût du muscat, à vous de choisir !!!
Mots-clés: eau de rose, muscat, pommes, raisins
Une portion (env. 160 g) :
Calories 117 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 24,5 g
Lipides 0,0 g
Publié par anick
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3 commentaires
kitchenette
Je suis en train de faire gonfler mes raisins dans le mélange !!...J'ai justement 4 pommes qu'il me faut finir alors voilà, je suis venue piocher dans ton savoir faire !!...Miamm vivement midi !!
bisousss
kiki
kitchenette
J'ai tout ce qu'il faut !!..voici un dessert qui sera à l'honneur prochainement sur mon blog !! Hummm
Je te tiens au courant dés que j'ai testé bien entendu !!!
Bisoussssssss
kiki
orchidée
Recette à essayer très vite, amitié