Tarte toute simple vite faite à la tomate
Une recette de tarte excellente par anick
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Une pate à tarte feuilletée ou briséePur beurre et bien croustillante3 Tomates environ 800 g ( marmande)OriganMoutardeHuile d'olivePoivre du moulin
Préparation:
En entrée ou le soir en plat principal accompagné d'une salade de jeunes pousses.... Histoire de se mettre un peu au vert !!!
C'est léger et on n'a plus faim !!!
Coupez les tomates en rondelles ni trop fines ni trop épaisses,
Dans le moule à tarte étalez la pate, piquez le fond, étalez à la maryse une couche de moutarde forte ou mi-forte selon son goût, parsemez d'origan.
Posez les tomates sans les chevaucher et remplissez les espaces avec les bouts des tomates, parsemez à nouveau d'origan ou de thym (c'est similaire), poivrez et arrosez d'un léger filet d'huile d'olive.
Le four ayant été préchauffé enfournez entre 35-45 minutes.
Mots-clés: moutarde, origan, tarte, tarte salée, tarte salee, tarte tomate, tomates
Une portion (env. 170 g) :
Calories 254 kcal
Protéines 3,3 g
Glucides 29,7 g
Lipides 9,9 g
Publié par anick
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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7 commentaires
Crisou
Je suis Bourguignonne et en Bourgogne cette tarte (à la moutarde de Dijon) se fait de la même manière, sauf, qu'en plus, on ajoute du gruyère râpé dessous et dessus les tranches de tomates. Mais cette recette est aussi excellente !
Marianne
comme j 'aime les tartes j'ai une recette qui resemble étrangement a la votre sauf que moi j 'y rajoute de l'emmental râpé sur la fine couche de moutarde , cela et aussi trés bon , bonne journée a vous !!
frangipane
Bonn tarte,que je fais depuis longtemps,en y ajoutant du gruyère râpé...à gourmande,gourmande et demi!!
Bisous
melayers
une belle tarte bien doré miamiam bizzzzzzzzzzzzz
Invité
A quelle température ?
catounette
Belle tarte et bien aromatisée avec la moutarde et l'origan,merci,bises
mijane
j'adore et j'en fait de temps en temps 5/5 bizzzzzzz