Tarte au potiron et fromage

Une recette de tarte maison par Alina

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

Pour la pate100 gr de beurre 200 gr de creme fraiche epaisse 2 1/2 verres de farine 2 cc de levure chimique
Pour la garniture 300 gr de chair de potiron cuite a la vapeur 4 oeufs 250 ml de creme liquide sel muscade fromage rape

Préparation:

Pour la pate.


Mettre tous les ingredients dans un saladier et les petrir pour obtenir une pate homogene et souple. Abaisser la pate et foncer un moule.


Pour la garniture.


Melanger tous les ingredients, verser sur la pate, saupoudrer de fromage et enfourner a 160 degres pour environ une demi heure.


Mon blog : www.nougatines.blogspot.com

Une portion (env. 180 g) :
Calories 418 kcal   Protéines 16,6 g   Glucides 5,5 g   Lipides 33,1 g  

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