Gateau en couronne aux noix de pecan, sucre brun et cannelle
Une recette de gateau délicieuse par Alina
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
180 Gr de farine 2 Oeufs 200 Gr de sucre blanc 125 Ml d'huile 200 Ml de creme fraiche 1 Cac de levure chimique 1/2 Cac de bicarbonate de soude60 Gr de sucre brun 100 Gr de noix de pecan concassees et grillees 1 Cas rase de cannelle en poudre
Préparation:
Chauffer le four a 160 degres. Melanger la farine avec la levure et le bicarbonate.
Melanger le sucre blanc, les oeufs et l'huile, ajouter la creme fraiche et la farine, bien amalgamer.
Preparer la garniture, melanger le sucre brun, la cannelle et les noix.
Beurrer un moule en couronne, y verser la moitie de la pate, puis la garniture, puis le restant de pate.
Faire cuire au four a 160 degres pendant 35 minutes.
Un delice !!!
Plus de photos sur mon blog:www.nougatines.blogspot.com
Mots-clés: cannelle, creme fraiche, gateau, noix de pecan, sucre roux
Une portion (env. 120 g) :
Calories 522 kcal
Protéines 6,0 g
Glucides 48,1 g
Lipides 31,2 g
Publié par Alina
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