Pour une bonne vingtaine de tuiles :200 g de sucre4 blancs d'oeufs160 g de d'amande effilées100 g de farine90 g de beurre + un peu pour les plaques
Préchauffez le four à 220°C.
Beurrez les plaques.
Battez les blancs et le sucre (il ne faut pas les monter en neige). Ajoutez les amandes et la farine mélangez.
Faites fondre le beurre au micro-onde et ajoutez-le à la préparation.
Mettre un petit peu de pâte sur la moitié d'une cuillère à café et déposez la pâte sur la plaque (faites pareil avec le reste de pâte) et étalez-la.
Cuire 10 min. Sortez-les quand c'est bien dorer sur les bords et détachez-les avec un couteau pointu. Posez-les sur un verre pour qu'elles prennent bien la forme.
A déguster à l'heure du thé !!!
Publié par Nonette - https://www.lesfoodies.com/nonette