Crème de concombre (pour les apéro !!)
Une recette d'entrée facile et rapide par Nonette
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pour la crème de concombre il faut : 1 pot de fromage blanc 1 gros concombre du sel, de l'ail et un peu de poivre
Préparation:
C'est parti :
Commence par raper le concombre (comme pour l'emmantal rapé) à l'aide d'une mandoline, puis versez-le dans le fromage blanc.
Salez, poivrez et ajoutez de l'ail.
Ceci se mange très bien sur des toast en apéro et en entrée !!!
Publié par Nonette
mijane
c'est exellent pour l'apero bizzzzzzzz