Muffins aux pommes
Une recette de muffins maison par Nonette
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pour env. 20 muffins : 5 pommes 250 gr de beurre 300 gr de sucre en poudre 375 gr de farine 1 sachet de levure chimique 6 oeufs 1 pincée de cannelle
Préparation:
Mélangez le sucre et la farine dans un saladier. Faire fondre le beurre au micro-onde.
Ajoutez le beurre à la préparation. Puis, en mélangeant très vite, ajoutez les oeufs (il ne faut pas que les oeufs cuisent avec le beurre chaud !!!).
Ajoutez les pommes (Epluchées, épépinées et coupée en petits morceaux), la cannelle et la levure.
Cuire à 200°C (th6-7). Les sortir du four quand le dessus est bien doré.
Les muffins peuvent très bien se manger en dessert avec une crème anglaise !!
Une portion (env. 250 g) :
Calories 650 kcal
Protéines 9,9 g
Glucides 79,4 g
Lipides 27,3 g
Publié par Nonette
Votes
- Lily01 a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
mijane
ça doit etre bon 5/5 bizzzzzz