1 Pâte feuilletée200 G de chocolat noir3 Grosses poires50G de sucre semoule25 Cl de lait2 Œufs.
Faire fondre le chocolat au bain-marie. L'étaler sur la pâte feuilletée.
Peler les poires puis les découper en lamelles, les répartir sur le chocolat.
Dans un saladier mélanger les oeufs et le sucre puis y ajouter le lait.
Enfin verser la préparation aux oeufs sur les poires et mettre la tarte au four préchauffer à 220°c pendant 30 min.
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