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Mousse à la framboise pour diabétique.

Une bonne petite mousse légère,merci - catounette

  • Recette de cuisine 2.75/5
2.8/5 (4 votes)
7 Commentaires
221
recette mousse à la framboise pour diabétique.

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3Cuil. À café de gélatine en poudre250G de yaourt à la vanille allégé sans sucre ajoutés400G de fromage blanc4 Blancs d'oeufs150G de framboises fraiches (à écraser).

Préparation:

1. Verser 1 cuillérée à soupe d'eau dans un patit bol, saupoudrer de gélatine et laisser reposer jusqu'à ce que la gélatine soit mousseuse. Porter une petite casserole d'eau à ébullition, retirer du feu et déposer le bol sur la casserole de sorte qu'il soit immergé à moitié. Remuez jusqu'à ce que la gélatine soit dissoute et laisser refroidir.


2. Mettre le yaourt et le fromage blanc dans un bol, incorporer la gélatine et bien mélanger le tout.


3. Monter les blancs d'oeufs en neige ferme et incorporer au mélange précédent. Transférer la moitié de la préparation dans un autre bol et mélanger les framboises écrasées.


3. Répartir la préparation (avec les framboises) dans 4 grands verres ou verrinnes. Ajoutez la préparation restante (sans les framboise) et mettre quelques heures au frigo, jusqu'à que la mousse ait pris.


conseil :


Il est possible d'utiliser des fruits surgelés, mais il faudra veiller à bien les décongeler avnat de commencer la préparation.


Mots-clés: cuisine pour diabétique, prenez des ingrédients maigre en calories.

Une portion (env. 150 g) :
 Calories 69 kcal   Protéines 6,1 g   Glucides 7,7 g   Lipides 0,0 g  

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7 commentaires

Invité

Cette resette est super comment sa je peux manger se que je veux

samedi, 14 mars 2015, 11:43 # -

nouha sousou

tres delicieux

vendredi, 14 mars 2014, 21:33 # -

wakanda

par l'agar-agar Invité (c'est un produit gélatineux 100% naturel et le substitu de toute opposition^^. On a trouve dans le commerce sans soucis

jeudi, 19 septembre 2013, 20:06 # -

Invité

par quoi peut on remplacer la pour de gelatine je suis musulmane

mercredi, 18 septembre 2013, 22:23 # -

Invité

cooooooool

mardi, 06 novembre 2012, 17:36 # -

wakanda

superbe recette, voila un futur petit master chef

mardi, 10 janvier 2012, 18:59 # -

catounette

Une bonne petite mousse légère,merci.Au fait tu as 14 ou 17 ans?

mercredi, 25 mai 2011, 15:58 # -

Votes

    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    wakanda a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Invité a trouvé ça bon.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Invité a trouvé ça bon.
    • Recette de cuisine 1.00/5

    1.0/5

    Invité a trouvé ça bof.

Ils ont envie d'essayer

 221Invité, Invité et 219 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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