Om ali
Une recette de dessert maison par belgique
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
1 Paquet 500g pâte filo en rouleau où 4 croissants130G cerneaux noix hachées4 Cuillères à soupe noix de coco en poudre1 Litre lait entier1 Cuillère à café vanille liquide200G sucre semoule50G beurre fondu75G crème fraîche épaisse4 Cuillères soupe de sucre
Préparation:
Prechauffer four à 180 degrés.
Faire dorer pâte filo où croissants en dés pendants 8 à 10 minutes.
Faire refroidir, les écrases et mettre dans un plat à gratin beurré.
Parsemer avec noix hachées, la noix de coco et couvrir avec la crème fraîche.
Faire bouillir le lait avec sucre semoule et vanille.
Couvrir avec le melange noix/crème.
Cuire 25 minutes à 180 degrés, couvrir avec sucre et faire gratiner sous le grill du four 5 minutes.
A déguster chaud.
Mots-clés: dessert oriental
Une portion (env. 510 g) :
Calories 977 kcal
Protéines 15,3 g
Glucides 86,6 g
Lipides 50,9 g
Publié par belgique
Votes
- Rephael a trouvé ça délicieux!.
Rephael
un très joli pudding merci pour la recette je prends