Beignets à la poêle
Recette de grand-mère vite faite
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
8 C à s rases de farine
2 C à s rases de sucre
1 Sachet de sucre vanillé
1/2 Sachet de levure
2 Oeufs
3 C à s de lait
Facultatif : Rhum, pommes ou banane écrasée, etc. . . .
Préparation:
Mélangez le tout avec le sucre vanillé et la levure. Cassez les 2 oeufs et mélangez le tout, sans faire de grumeaux. Versez 3 c à s de lait.
Lorsque l'on a obtenu une pâte lisse et homogène, ni trop ferme ni trop liquide, faire chauffer une poële et versez-y un peu d'huile et étalez bien avec un sopalin ou pinceau.
Versez 1 c à s de pâte afin de former un beignet. (moi, je prends une grande poêle et je fais plusieurs beignets à la fois).
Vérifiez la cuisson du dessous. Lorsque le dessous est doré, retournez-le.
Mettre sur une assiette ou un plat de présentation et saupoudrez de sucre impalpable.
Ces proportions sont faites pour 13 beignets.
Bon appétit...
Une portion (env. 60 g) :
Calories 124 kcal
Protéines 5,4 g
Glucides 17,4 g
Lipides 2,4 g
Publié par nouja
10 commentaires
jacqueline
trop bon
petit jacqueline
essayer trop bon!
Patiss10
Bonne recette je vais essayer Merci
ladyofnight
simple et rapide merci
katcelau
super merci pour le partage bizzz kat
italmo
de bons petits beignets simple a faire
bises
makiace
Hummm j'adooore les beignets !
pentrez
Merci pour cette recette. Je n'ai pas de friteuse, je vais essayer
rosinette
Délicieux
nathalie1970
affaire le plus vite possible miam