Cuisses de poulet rôties à l'ail et à l'estragon
Parfumez vos cuisses de poulet et accompagnez cdette volaille avec des pommes de terre grenailles
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Cuisses de poulet6 Gousses d'ail en chemise2 C à s d'estragon ciselé1 C à s d'huile d'olideSel et poivre blanc.
Préparation:
Préchauffez le four à 200°.
Enduire les cuisses de poulet d'huile d'olive.
Saupoudrez de sel, poivre et estragon, puis les placer dans un plat adapté.
Disposez les gousses d'ail en chemise autour des cuisses de poulet.
Enfournez pendant 45 minutes, en prenant soin d'arroser la viande, 2 à 3 fois en cours de cuisson, avec le jus qui se sera formé.
Bon appétit...
Une portion (env. 180 g) :
Calories 373 kcal
Protéines 39,7 g
Glucides 3,6 g
Lipides 19,9 g
Publié par nouja
8 commentaires
LynnieS
Excellent et simplissime, tout ce qu'on aime quand il fait chaud ! J'ai servi avec des petites pommes de terre grelots saupoudrées d'un peu d'huile d'olive, poudre d'ail et fines herbes séchées et c'était A1 !
LynnieS
Ça sent l'été ! Ça va être bon quand je vais le faire, ton p'tit plat
nouja
Merçi katcelau, pour ce gentil commentaire, bisous...Nouja...
katcelau
MIAMMM J ADORE BIZZZ KAT
maman2010
Bon, mais un peu fade.
nouja
merçi les amies, amitiès. Nouja...
cuisineenfolie
Comme rosinette j'adore ces parfums
rosinette
a l ail et estragon un parfum qu on aime beaucoup