Fettuccine aux tomates cerises
Facile, vite fait, bon marché et en plus, délicieux. Que demander de plus.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
250 Gr de fettucine (pour moi spaghetti)3 C à s d'huile d'olive4 Gousses d'ail hachées finement2 C à s de vinaigre balsamique300 Gr de tomates cerises100 Gr de roquette ou bébé épinardSel et poivreParmesan
Préparation:
Faire cuire les pâtes pendant 8 à 12 minutes. Pendant ce temps, faire revenir l'ail dans l'huile pendant 1 minute en remuant.
Ajouter les tomates cerises et laisser les environ 1 minute jusqu'à ce qu'elles commencent à ramollir.
Ajouter le vinaigre balsamique et la roquette (pour moi coupée), laisser jusqu'à ce que la roquette commence à ramollir. Ajouter les pâtes.
Saler et poivrer, parsemer de parmesan.
Bon appétit...
Une portion (env. 380 g) :
Calories 708 kcal
Protéines 15,1 g
Glucides 94,2 g
Lipides 22,6 g
Publié par nouja
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
nouja
Très agréable recette au goût et facile à réaliser. Merçi
jeanmerode
une bonne assiette de pates