Gâteau aux pommes et à l'amande
Une recette de gâteau moelleuse par nouja
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
3 Oeufs100 Gr de sucre70 Gr de poudre d'amandes100 Gr de beurre fondu120 Gr de farine10 Cl de lait1/2 Sachet de levure sèche1 Pincée de sel2 Pommes
Préparation:
Préchauffez votre four à 180°.
Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux. Ajoutez la poudre d'amandes, le beurre, la farine et la levure.
Délayez avec le lait. Ajoutez la pincée de sel et les pommes lavées, pelées et épépinées.
Bien mélanger et disposez dans un moule beurré et fariné.
Cuire pendant 3/4 heures au four.
Bon appétit...
Une portion (env. 120 g) :
Calories 302 kcal
Protéines 5,9 g
Glucides 26,1 g
Lipides 16,6 g
Publié par nouja
3 commentaires
isabel30
Le gâteau est moelleux à souhait. J’ai ajouté du sucre vanillé et j’ai parsemé le gâteau avec du sucre et du beurre en petits morceaux.
La prochaine fois je ferais revenir les pommes dans une poêle avec du sucre, hum !!!
isabel30
Je prends, merci du partage.
motorola
un bon gateau bise motorola