Gâteau aux pommes parfumé
Une recette de gâteau maison par nouja
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
125 Gr de beurre mou150 Gr de sucre fin1 Sachet de sucre vanillé250 Gr de farine fine1 Sachet de levure chimique (baking powder)1 Tasse de lait parfumé au calvados3 Pommes (ou autres fruits éventuellement)
Préparation:
Battre les oeufs, beurre, sucres au fouet électrique pendant 5 à 10 minutes. Incorporez la farine, la levure chimique et le lait parfumé. Bien battre ce mélange pour obtenir une pâte sans grumeau.
Versez cette pâte dans un moule à gâteau préalablement beurré et fariné. Ajoutez les pommes pelées et coupées en quartiers ou tranches épaisses.
Cuire à four chaud (200°) environ 45 minutes. Pour moi, il a fallu une petite heure car si vous piquez le gâteau à l'aide d'une pointe de couteau, la pointe doit ressortir sèche pour que le gâteau soit cuit.
Faites refroidir et démoulez quand le gâteau a refroidi.
Bon appétit...
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Une portion (env. 210 g) :
Calories 464 kcal
Protéines 6,3 g
Glucides 62,5 g
Lipides 16,7 g
Publié par nouja