Tartinade à la tomate confite.

Facile, rapide et bon.

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

20 tomates confites en bocal
2 gousses d'ail
75 gr de fromage type philadelphia ou st-Moret
une dizaine de câpres
(tabasco éventuellement)

Préparation:

Dans un robot, mettez vos gousses d'ail épluchées et dégermées, les tomates confites, le fromage et un peu d'huile de tomates.
Mixez pour obtenir une préparation lisse, n'hésitez pas à rajouter un peu de fromage si besoin.
Ajoutez les câpres et mixez brièvement.
Réservez au frais. Dégustez sur des toasts apéritifs ou sur du bon pain.


Bon appétit....


Une portion (env. 450 g) :
Calories 103 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 4,5 g   Lipides 0,0 g  

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