Cake moelleux aux fraises

Haro sur les fraises!!!!

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63

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

100 Gr de beurre100 Gr de sucre2 Gros oeufs100 Gr de farine50 Gr de poudre d'amandes1 Sachet de sucre vanillé1 Sachet de levure chimique1 Pincée de sel500 Gr de fraises

Préparation:

Préchauffez le four à 180°. Faire fondre le beurre. Battez les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé puis ajoutez le beurre fondu.
Mélangez bien puis ajoutez la farine, la poudre d'amandes, la pincée de sel et la levure.
Si la pâte est un peu trop épaisse, ajoutez 1 ou 2 c à s de yaourt nature. Mélangez bien.
Versez la pâte dans un plat recouvert de papier sulfurisé. Lavez les fraises, coupez-les en deux et posez les sur la pâtes sans les enfoncer.
Enfournez pour 30 minutes de cuisson environ (pour moi 37 minutes).
Quand le cake est refroidi, saupoudrez de sucre glace. Dégustez tiède ou froid avec une boule de glace vanille ou de la crème chantilly.


Bon appétit...


Une portion (env. 160 g) :
Calories 357 kcal   Protéines 6,5 g   Glucides 32,3 g   Lipides 19,4 g  

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Ça a l'air bon !

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5 commentaires

nouja

Merci les amis!!!

Arnaud_84330

Jamais fait un cake avec des fraises ... A essayer ! Bravo

Tiphaine07

Original, mais chez moi elles sont mangées toutes crues, pas le temps de passer en gâteau

Invité

Je vais l'essayer prochainement, il faut profiter de la saison des fraises!

cuisineenfolie

J'arrive !!!!!

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    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
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    Tiphaine07 a trouvé ça délicieux!.
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    Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.

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