Carottes rôties au four
A déguster en accompagnement d'une viande, d'un poisson ou d'une quiche.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
8 Carottes fanes2 Pincées de coriandre en poudre2 Pincées de cumin en poudre4 C à s de courge (sésame, tournesol,etc. . . )2 C à s d'huile d'oliveSel et poivre.
Préparation:
Préchauffez le four à 160° (thermostat 5/6).
Lavez les carottes sous un filet d'eau et coupez les fanes en ne laissant que 2 cm de tige.
Déposez les carottes sur une plaque de four préalablement recouverte de papier cuisson.
Les arroser d'un filet d'huile d'olive, saupoudrez de coriandre et de cumin puis parsemez de graines (moi, je n'en n'avais pas). Salez et poivrez.
Enfournez 45 minutes suivant la grosseur des carottes.
Bon appétit...
Une portion (env. 270 g) :
Calories 210 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 16,0 g
Lipides 10,7 g
Publié par nouja
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
cuisinette
j'aime beaucoup,merci.bises.à faire.