Cassolette de ravioles
Rapide à réaliser
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1 Paquet de ravioles de 400 gr80 Gr de beurre à l'ail 3 C à s de mascarpone et 3 c à s de crème fraîcheParmesanSel et poivre
Préparation:
Faire cuire les ravioles comme indiqué sur le paquet souvent 3 minutes.
Pendant ce temps, faire réchauffez la crème, le mascarpone et le beurre à l'ail avec un peu de sel de guérande et de poivre selon le goût. Si c'est trop épais, mettre un peu d''eau de cuisson des pâtes.
Egouttez les ravioles et disposez-les dans un plat pour un repas, ou dans des cassolettes comme entrée puis versez dessus le mélange crème/mascarpone/beurre à l'ail.
Saupoudrez de parmesan en copeaux ou en poudre et faites dorer au grill du four environ 5 minutes.
Voilà, c'est prêt et cela fait toujours son effet. A la place du mascarpone, vous pouvez mettre 3 c à s de crème en plus.
Bon appétit...
Une portion (env. 170 g) :
Calories 356 kcal
Protéines 12,2 g
Glucides 41,9 g
Lipides 12,2 g
Publié par nouja
Votes
- Marie et J-M 3411 a trouvé ça délicieux!.
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
- nathalie1970 a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
nathalie1970
j'adore merci
motorola
belle recette bise motorola
cuisineenfolie
Tout simple et tout bon! Bisous
Marie et J-M 3411
superbe recette