Farfalles au poulet, courgettes et citron
Vite fait et bien fait
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
600 gr de filets de poulet500 gr de farfalles1 oignon émincé2 courgettesle jus de 2 citrons verts10 cl de crème fraîche 20% de MG100 gr de fromage râpébeurre1 c à s d'huile1 c à c de thym2 éclats d'ailpoivre rose (baies roses)sel, poivre noir
Préparation:
Coupez le poulet en petits cubes, déposez-les dans un plat, parsemez-les de l'oignon, de thym et de baies roses. Salez, poivrez, versez le jus de citron ainsi que l'huile, l'ail écrasé et mélangez. Couvrez d'un film alimentaire et laissez mariner douze heures au réfrigérateur.
Dans une sauteuse, faites fondre une noix de beurre puis faites revenir les dés de poulet égouttés et les courgettes coupées en cubes. Ajoutez ensuite la marinade et laissez cuire une dizaine de minutes en remuant régulièrement. Ajoute la crème fraîche. Rectifiez l'assaisonnement.
Pendant ce temps, faire cuire les farfalles (petits macaronis pour moi) comme indiqué sur le paquet. Préchauffez le four à 200°. Egouttez les pâtes. Versez-les dans un plat allant au four et ajoutez le mélange poulet/courgettes et mélangez. Saupoudrez de fromage râpé puis enfournez pour 5 à 10 mn sous le gril.
Bon appétit...
Une portion (env. 280 g) :
Calories 374 kcal
Protéines 30,7 g
Glucides 2,8 g
Lipides 22,3 g
Publié par nouja
Votes
- motorola a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- makiace a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
italmo
un bon plat de pates au poulet
bises
makiace
Un bon gratin de pâtes miammm!!!
jeanmerode
une bonne recette de pates
motorola
j'aime bisous
bonne soirée motorola