Flan antillais ( à faire la veille).
Une recette de flan délicieuse par nouja
16 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Boite de lait condensé sucré (+ ou - 400gr) 1 Boite 1/2 de lait condensé non sucré (+ ou - 600gr) 3 Oeufs 80 À 100 gr de noix de coco râpée 50 Ml de caramel Sel.
Préparation:
Mixer le tout dans un bol. Enduisez le moule de caramel. Verser délicatement pour que le caramel ne se mélange pas et faire cuire au four au bain-marie à 190° (160° à chaleur tournante), pendant 40 min.
Démouler froid et server nature au nappé de sauce faite en délayant 5 cl de rhum blanc et 5 cl de caramel. Bon appétit...
Publié par nouja
Ça a l'air bon !
16 commentaires
Silvia
Excellent ❤️
anita
moi je vais le faire maintenant pour demain midi .HEUM!! cela va être très bon.
*
nouja
Je fais couler le caramel partout dans le fond et un peu sur les côtés. C'est tout, car il se démoule très facilement.
hermine
doit on chemiser le moule?
nouja
Il est préférable de le laisser dans le moule jusqu'au moment de le servir bien froid- bonne journée...Nouja...
pauline
si on le fait la veille faut il le démouler ou le laisser dans le moule jusqu au lendemain ?
nouja
Merçi pour ton gentil commentaire Italmo...
italmo
tres tres belle recette de flan merci
nouja
Merçi Invité, je suis contente que cela te plaise...
Invité
Un délice!