Gâteau aux pommes moelleux et caramélisé
Cette recette savoureuse plaira à tous vos convives
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
6 ou 7 petites pommes
10 c à s de farine
6 c à s de sucre
4 c à s d'huile
6 c à s de lait
1 sachet de levure chimique
2 oeufs
1 pincée de sel
Quelques amandes effilées.
-Préparer à part :
50 gr de beurre
4 c à s de sucre
4 c à s de rhum
Préparation:
Epluchez les pommes et les couper en tranches ou en cubes. Mélangez tous les ingrédients. Ajoutez les pommes. Mettre dans un plat beurré ou avec un papier sulfurisé.
Enfournez au four à 180° pendant 30 minutes. Retirez du four.
Faire fondre sur feu doux, le sucre, le beurre. Ajoutez le rhum.
Arrosez le gâteau avec ce mélange et remettre au four 20 minutes.
Servez tiède ou froid.
Bonne dégustation
Une portion (env. 200 g) :
Calories 299 kcal
Protéines 4,0 g
Glucides 33,7 g
Lipides 13,9 g
Publié par nouja
