Lasagnes maison
Une recette de lasagnes proposée par nouja
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Boite de lasagnes précuites1 Kg de hachis 1 Carotte 250 Gr de champignons frais 1 Oignons 3 Éclats d'ail 200 Gr de tomates mondées (+ ou- 3 tomates de grosseur normale)1 Cube de bouillon de boeuf MuscadeOrigan Sel Poivre Sauce béchamel Fromage râpé + parmesan.
Préparation:
Faire blondir oignon et ail dans l'huile. Ajoutez la viande et les champignons émincés. Laissez rissoler quelques minutes et ajoutez les tomates mondées et hachées, la carotte coupée en morceau, le bouillon émietté, la noix de muscade, poivre et sel. Mélangez et faire cuire 1 heure à feu doux. Saupoudrez d'une pincée d'origan en fin de cuisson.
Couvrir le fond du plat avec une couche de béchamel. Disposez unee couche de lasagnes, napper de béchamel, de viande puis des fromages mélangés. Formez 4 couches (j'en ai fait 3) de lasagnes de la même façon. Arroser copieusement la dernière couche avec la sauce et parsemer des fromages mélangés râpés.
Passez au four à 200° pendant 30 minutes.
Bon appétit...
P. S. un conseil : faire au moins 1 l de sauce béchamel pour l'onctuosité.
Une portion (env. 420 g) :
Calories 383 kcal
Protéines 46,4 g
Glucides 4,2 g
Lipides 12,7 g
Publié par nouja
Votes
- isa1 a trouvé ça délicieux!.
- veroangedevo a trouvé ça délicieux!.
- ma truffe a trouvé ça très bon.
- zoeetnous a trouvé ça bon.