Rillettes de poulet light
L'aile ou la cuisse?
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
500 gr de poulet cuit2 oignons6 cornichons1 yaourt grec nature1 pincée de piment d'Espelette1 pincée de noix de muscadesel et poivre du moulin
Préparation:
Hachez les oignons et les cornichons. Coupez le poulet en morceaux et versez-les dans le robot mixeur avec les oignons, les cornichons, le piment, le yaourt, la muscade, du sel et du poivre.
Mixez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Versez les rillettes dans une terrine, tassez et réservez au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de servir, sur de petits toasts grillés, à l'apéritif.
Bon appétit...
Une portion (env. 140 g) :
Calories 158 kcal
Protéines 20,6 g
Glucides 2,8 g
Lipides 4,1 g
Publié par nouja
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
- Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.
- Tiphaine07 a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Tiphaine07
Bonne idée de tartinade, merci à toi ♥
Arnaud_84330
Sympa ces rillettes ... à essayer !
cuisinette
nouja merci pour ce partage.bises.