Spaghettis aux lardons, ricotta et épinards
Plat coloré et super gourmand
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
75 Gr de lardons250 Gr de spaghettis1 Grosse c à s de ricotta1 Poignée de pousses d'épinard fraisPoivre
Préparation:
Faire revenir les lardons dans une poêle.
Pendant ce temps, cuire les spaghettis dans de l'eau bouillante salée.
Prélevez un peu d'eau de cuisson des pâtes.
Dans la poêle ou le wok (comme moi), faire fondre la ricotta, ajoutez les pousses d'épinard. Ajoutez un peu d'eau de cuisson des pâtes. Faites revenir 1 ou 2 minutes puis ajoutez les pâtes. Bien mélanger.
Bon appétit...
Une portion (env. 60 g) :
Calories 117 kcal
Protéines 6,3 g
Glucides 0,6 g
Lipides 8,2 g
Publié par nouja
Votes
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
cuisineenfolie
Tout simple tout bon!! Bisous
motorola
motorola