Tarte à la rhubarbe facile et rapide
Le temps est le même pour la rhubarbe surgelée que pour la fraîche.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Pâte brisée 500 Gr de rhubarbe (pour moi surgelée du jardin) 2 Oeufs 20 À 25 cl de crème fraîche 200 Gr de sucre 1 C à c de cannelle (facultatif)
Préparation:
Préchauffer votre four à 200°C (th. 6-7).
Laver les bâtons de rhubarbe (pour moi tout prêt et surgelé du jardin).
Déroulez la pâte dans le moule et piquer le fond à l'aide d'une fourchette.
Coupez la rhubarbe (sans la peler) en petits cubes et l'étaler sur la pâte.
Mélangez ensembles les 2 oeufs, le sucre et la crème + la cannelle (facultatif). Répartir le mélange sur la rhubarbe.
Enfournez environ 30 minutes.
Bon appétit....
Une portion (env. 210 g) :
Calories 538 kcal
Protéines 4,3 g
Glucides 79,4 g
Lipides 19,3 g
Publié par nouja
9 commentaires
Domino19
A faire merci
Francine
Très belle recette j adore merci
MM91
MM91
Très bonne j ai mis 2 fois moins de sucre et pas de cannelle nous n'aimons pas ça.
Je l'ai faite avec 500gr de rhubarbe surgelée. Dégelée 10 mn saupoudrée de sucre au micro ondes et j ai mélangé le jus rendu avec la préparation aux œufs.
Source: Recette d'Une tarte à la rhubarbe facile : comptez vos cuillèrées (www.lesfoodies.com)
nouja
Je suis contente que cette recette vous plaise. Bzzzz!!!!
Ploumanach
J'adore la rhubarbe ! Super recette merci !
nouja
Merçi Makiace et de plus facile à faire. Bisous...
makiace
Belle tarte
pentrez
Merci, je ne sais que faire de la rhubarbe dans mon congélateur
Mamyloula
super bises