Chaussons farcie à la viandes haché
Une recette d'entrée maison par Nouna35
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour une quantiter de 10-15 pieces.250gr de farine1/4 de cuillère à café de sel50gr de beurre fondu ou 7 cui.soupe d'huile 1cuil a soupe de levure chimique 1/2 verre de lait tiède.
Pour la farce:Environ 500 gr de viande hachée1 oignon hacherpersil hacher une cuillère à soupe50 gr de fromage râpéeselpoivre1 oeufs crusUn oeuf pour dorure .
Préparation:
Prepartion de la pâte procedure de la pâte a pain laisser reposer 20 min.
Préparer la farce cuire dans une poile l'ognion hacher avec la viande hachée poivrer saler, ajouter le persil, laisser de coter pour refroidire, ajouter le fromage râpée et l'oeuf crus en morceaux.
Préchauffer le four a 180° préparer un plat de four.
Etaler la pâte avec le rouleau de cuisine, avec un emporte piece couper des rond et mètre la farce refroidi et fermer et etaler l'oeuf, faite cela jusqu'à finire la pâte et la farce.
Faite cuire au four pendant 15 min selon votre type de four.
Préparer la farce cuire dans une poile l'ognion hacher avec la viande hachée poivrer saler, ajouter le persil, laisser de coter pour refroidire, ajouter le fromage râpée et l'oeuf crus en morceaux.
Préchauffer le four a 180° préparer un plat de four.
Etaler la pâte avec le rouleau de cuisine, avec un emporte piece couper des rond et mètre la farce refroidi et fermer et etaler l'oeuf, faite cela jusqu'à finire la pâte et la farce.
Faite cuire au four pendant 15 min selon votre type de four.
Une portion (env. 290 g) :
Calories 774 kcal
Protéines 34,4 g
Glucides 45,9 g
Lipides 45,9 g
Publié par Nouna35
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