Lamona brioche sucrer
Brioche sucrer
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (10 personnes):
3Oeufs1/2 verre de sucre,1/2 Verre d'huile, 1 Verre de lait tiède, 1 Cui à soupe de levure boulanger zeste citron et 1cui à café de levure chimique+farine vue d'œil
Préparation:
Préparer les ingrédients battre les oeufs et le sucre en mousse ajouter l'huile et le sel incorporer la levure de boulanger ajouter le zeste de citron versez la farine et ramasser en une pâte collante et molle laisser reposer une heure et couvrir d'un torchon propre travailler la pâte après 1h façonner des boules moyenne et laisser reposer 30 minutes encore. Badigeonner les brioches des gens d'oeuf mélangés avec lui il faudrait le centre avec le sucre cristallisé et en foure pendant 20-25 min.
Mots-clés: Lamona
Une portion (env. 30 g) :
Calories 85 kcal
Protéines 0,3 g
Glucides 4,8 g
Lipides 6,7 g
Publié par Nouna35