Quiche au blanc de poulet et fromage
Quiche de poulet
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Un blanc de poulet quelque graines de poivre noirsel1 cuilliere a soupre d'huile eau chaude.un oignon hacher un poivron rouge couper en morceaux du selpoivre.Crème fraiche 1/2 verre de lait fromage râpée selpoivre. 2-3 oeufs. Persil hachée.
Préparation:
Faite cuire le blanc de poulet dans l'eau chaude, salé et poivre en graine, l'huile. 20-25 min.
Retirer le blanc de poulet et égoutter laisser refroidir et Couper en petit morceaux.
Faire revenir les oignions hachée dans une poile huilée, faire revenir, saler, poivrer et ajouter le poivron rouge, ajouter les poulet après sa cuisson, faire revenir le tout et laisser refroidir un peut. Ajouter le persil haché.
Battre les oeufs et le lait, fromage et crème fraîche, et verser le contenue du poulet au oeufs bien mélanger le tout ajouter le sel et le poivre si c'est naicessaire.
Faite cuire, 35-40 min 175 c°.
Servir tiède ou chaud selon le goux avec des pâtes ou une salade verte,
NB ! Si vous n'avez pas la crème fraîche, ajouter du fromage fondu (ex la vache qui rie), avec le lait et mixer le tout, et verser dans les oeufs.
On peut aussi remplacer le poivron rouge par les carottes râpé. Sa donne un très bon goux.
Retirer le blanc de poulet et égoutter laisser refroidir et Couper en petit morceaux.
Faire revenir les oignions hachée dans une poile huilée, faire revenir, saler, poivrer et ajouter le poivron rouge, ajouter les poulet après sa cuisson, faire revenir le tout et laisser refroidir un peut. Ajouter le persil haché.
Battre les oeufs et le lait, fromage et crème fraîche, et verser le contenue du poulet au oeufs bien mélanger le tout ajouter le sel et le poivre si c'est naicessaire.
Faite cuire, 35-40 min 175 c°.
Servir tiède ou chaud selon le goux avec des pâtes ou une salade verte,
NB ! Si vous n'avez pas la crème fraîche, ajouter du fromage fondu (ex la vache qui rie), avec le lait et mixer le tout, et verser dans les oeufs.
On peut aussi remplacer le poivron rouge par les carottes râpé. Sa donne un très bon goux.
Publié par Nouna35
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