Pates au thon et au citron
Une recette d'entrée proposée par nounousg
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
60G de beurre coupé en dés300 Ml de créme fraiche épaisse4 Cuil a soupe de jus de citron1 Cuil a soupe de zeste de citron400 G de fusillis200 G dethon a l'huile d'olive en boite, Égoutté et délitéSel et poivre
Préparation:
1 Porter a ebulition une grande casserole d'eau legeremlent salée. Dans une grande poele faire fondre le beure incorporer la créme et le jus de citron et laisser mijoter pendant 2 minutes sans cesser de remuer jusqu'a ce que le melange épaississe.
2 Ajouté le zeste rapé de citron. Mettre les pates a cuir 10 a 12 minutes jusqu'a ce que les pates soient tendres mais toujours fermes sous la dent. Bien egoutter.
3 Verser la sauce dans les pates et remuer de façon à bien les enrober. Ajouter le thon remuer délicatemant, sans trop émietter le thon.
4 Saler, poivrer et transférer dans un plat de service. Décorer avec le persil et les lanieres de zestz de citron. Saupoudrer de poivre et servir immediatement.=).
Mots-clés: citron, pates, pates thon, thon, zeste
Une portion (env. 150 g) :
Calories 659 kcal
Protéines 1,5 g
Glucides 1,5 g
Lipides 69,5 g
Publié par nounousg