GATEAU RENVERSE A L'ANANAS

Une recette de gateau facile et rapide par Nour27

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 yaourt nature, 2 pots de sucre, 3 pots de farine, ½ pot d’huile, 3 œufs, 1 sachet de levure chimique, 1 boîte d’ananas au sirop, Caramel : 200 g de sucre, un peu d’eau

Préparation:

Commencer par faire le caramel dans une casserole verser le sucre, et un peu d’eau mettre sur feu moyen jusqu’à obtenir un caramel puis verser dans un moule, disposer par-dessus les rondelles d’ananas. Dans un saladier battre le yaourt, sucre ajouter les œufs et l’huile et battre le tout puis ajouter ensuite la farine et la levure et mélanger. Verser dans le moule, cuire 30 minutes à 180°c, sortir du four, verser par-dessus le sirop d’ananas, une fois le sirop absorbé, démouler et laisser refroidir.


Une portion (env. 220 g) :
Calories 528 kcal   Protéines 6,5 g   Glucides 92,5 g   Lipides 10,8 g  

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