COEUR A LA FRAMBOISE ET NAPPAGE CHOCOLAT
Le gâteau que j'ai préparer pour les 34 ans de mon mari
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250 g de farine, 200 g de sucre, 3 oeufs, 1/4 l de lait, 1 sachet et demi de levure chimique, 1 cs de vanille liquide, 3 cs d'extrait de framboises, 150 ml d'huile, Décoration : 1 tablette de chocolat à la noisette, pâte à sucre
Préparation:
Dans un saladier battre les oeufs puis le sucre jusqu'à blanchiment, ajouter l'extrait de vanille et framboise, lait, l'huile puis ajouter petit à petit la farine tamisée avec la levure chimique et bien mélanger jusqu'à avoir un mélange homogène. Beurrer un moule en forme de coeur et y déposer un papier de cuisson au fond du moule, verser y la préparation et enfourner dans un four préchauffer à 180°c pendant 25 minutes. A la sortie du four, laisser refroidir et démouler le gâteau, pendant ce temps faire fondre le chocolat et le verser sur le gâteau. Décorer le gâteau avec des formes faites avec de la pâte à sucre. Mettre le gâteau au frais jusqu'au moment de le servir.
Une portion (env. 210 g) :
Calories 764 kcal
Protéines 14,4 g
Glucides 63,7 g
Lipides 45,2 g
Publié par Nour27
