SPAGHETTIS AUX BOULETTES DE VIANDE
Une recette de plat proposée par Nour27
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Spaghettis Viande hachée 1 Oignon 2 Gousses d'ail Thym Laurier 1 Boîte de tomate concentré Huile d'olive Sel Poivre Un peu d'eau
Préparation:
Dans une cocotte d'eau bouillante salée y faire cuire les spaghettis, puis les égoutter et réserver. Dans un saladier mélanger la viande hachée avec un peu de sel, poivre puis y faire des boulettes. Dans une casserole y faire revenir l'oignon et l'ail dans un peu d'huile ajouter le concentré de tomate, sel, poivre, laurier, thym, eau faire revenir 5 minutes.
Ajouter les boulettes de viande hachée puis couvrir et laisser cuire pendant 15 à 20 minutes à feu doux. Verser la sauce sur les spaghettis et laisser absorbée puis verser les spaghettis dans un plat et déposer les boulettes autour.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 196 kcal
Protéines 2,8 g
Glucides 18,1 g
Lipides 9,8 g
Publié par Nour27