Chantilly à la fraise sur fondant choco noir
Une recette de dessert chocolatée par vanilicious
1 Commentaires
127 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
200G de chocolat noir 100G de beurre 50 G de farine 3 Oeufs 100G de sucre20 Cl de crème liquide entière Coulis de fraises sucré
Préparation:
*FONDANT AU CHOCOLAT :
Mélanger le sucre et le beurre pommade.
Ajouter les oeufs un à un en alternant avec la farine.
Ajouter le chocolat fondu.
Mettre dans un moule à 150°c pendant 25 min.
*MOUSSE FRAISE.
MONTER LA CReme liquide en chantilly.
Incorporer délicatement le coulis à la chantilly.
Verser la mousse aux fraises sur le fondant au chocolat et laisser au frais toute une nuit pour que la chantilly prenne.
Pour 100 g :
Calories 374 kcal
Protéines 5 g
Glucides 25 g
Lipides 26 g
Publié par vanilicious
Ça a l'air bon !
Laurine
Est-ce qu'on peut mélangé la chantilly industrielle avec du sirop de fraise ???
Merci de votre réponse.