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SORBET FRAISES/BASILIC
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour environ: 1/2 litre de sorbet 500 gr de Fraises 150 gr de Sucre semoule ou à confiture 1 dizaine de Feuilles de Basilic Le jus d'un Citron
Préparation:
Préparation :
* Mettre les fraises coupées en morceaux, le sucre et le jus de citron dans un saladier, mélanger et laisser reposer environ 1H.
* Au bout de ce temps, mixer le mélange jusqu'à ce que ce soit bien lisse. Laver et couper finement les feuilles de Basilic.
* Faire turbiner la préparation et ajouter les feuilles de Basilic en fin de "turbinage". Voilà c'est prêt ! Verser la préparation dans un bac afin de le mettre au congélateur.
* Mettre les fraises coupées en morceaux, le sucre et le jus de citron dans un saladier, mélanger et laisser reposer environ 1H.
* Au bout de ce temps, mixer le mélange jusqu'à ce que ce soit bien lisse. Laver et couper finement les feuilles de Basilic.
* Faire turbiner la préparation et ajouter les feuilles de Basilic en fin de "turbinage". Voilà c'est prêt ! Verser la préparation dans un bac afin de le mettre au congélateur.
Publié par nuage de lait - https://www.lesfoodies.com/nuagedelait