Crumble vanillé Poire-Chocolat

Une recette de crumble délicieuse par nuage de lait

  • Recette de cuisine 4.25/5
4.3/5 (4 votes)
2 Commentaires
168

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

3 à 4 Poires70 gr de Pépites de Chocolat100 gr de Farine1 Pincée de Sel50 gr de Beurre froid1 cc de Poudre de Vanille Bourbon50 gr de Sucre Roux

Préparation:

* Préchauffer le four à 180°C.



* Eplucher les poires et couper les en petits morceaux. Disposer les morceaux de poires dans le fond d'un plat passant au four ou dans 4 ramequins individuels et ajouter par-dessus les pépites de chocolat.


Préparation du Crumble :



* Dans un saladier, mélanger la farine avec la poincée de sel, le sucre roux, la vanille en poudre et le beurre coupé en morceaux.



* Bien mélanger le tout avec les doigts jusqu'à obtention d'une consistance sableuse (si besoin ajouter un peu de farine)




* Répartir cette préparation sur les pépites de chocolat en une couche régulière.



* Enfourner pour 30 à 35 mn.

Une portion (env. 190 g) :
Calories 535 kcal   Protéines 5,7 g   Glucides 66,0 g   Lipides 24,5 g  

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2 commentaires

Christelle

J'ai essayé cette recette et je me suis régalée! Un délice!

Christelle

J'ai essayé cette recette et je me suis régalée! Un délice!

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Christelle a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.

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