Fraises à la Chantilly au Get 27
Une recette de dessert proposée par nuage de lait
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1 CS de Get 27 (ou sirop de menthe)1 CS du sucre glace 10 cl de Crème fraiche liquide très froide Fraises Menthe fraiche
Préparation:
* Laver et couper les fraises en petits morceaux et le déposer dans un ramequin ou verrine.
* Ciseler la menthe et l'ajouter aux fraises. Laisser mariner quelques temps au frais.
* Monter la crème fraiche liquide très froide (entreposer la crème avec son contenant ainsi que les fouets du batteur quelques minutes au congélo) en chantilly bien ferme et ajouter le sucre glace à partir du moment où la chantilly commence à prendre. Enfin, ajouter 1 CS de Get 27.
(On peut également ajouter 1 CS de Get 27 dans le ramequin contenant les fraises, mais ca, c'est pour les addicts du Get
* Ciseler la menthe et l'ajouter aux fraises. Laisser mariner quelques temps au frais.
* Monter la crème fraiche liquide très froide (entreposer la crème avec son contenant ainsi que les fouets du batteur quelques minutes au congélo) en chantilly bien ferme et ajouter le sucre glace à partir du moment où la chantilly commence à prendre. Enfin, ajouter 1 CS de Get 27.
(On peut également ajouter 1 CS de Get 27 dans le ramequin contenant les fraises, mais ca, c'est pour les addicts du Get
Mots-clés: crème fraiche, fraises, Get 27, sirop de Menthe
Une portion (env. 40 g) :
Calories 114 kcal
Protéines 0,4 g
Glucides 4,9 g
Lipides 9,8 g
Publié par nuage de lait
4 commentaires
choOcOlat
sa allere delisieux
Doria
Que de saveurs dans cette coupe !
nuage de lait
c'est un peu fort,oui mais c'est pas mal, faut aimer la menthe ))
Mimimistic
qu'est-ce que c'est tentant ! c'est pas trop fort avec le get 27 ? sinon je le fais avec le sirop de menthe (ça doit être super bon avec les fraises et la chantilly)