Pommes de Terre au four, Thym et Romarin
Servir avec un peu de fleur de sel
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
8 Pommes de Terre à chair ferme (2 par personne)16 fines Tranches de Poitrine Fumée16 Brins de Romarin16 Brins de ThymHuile d'OliveFleur de Sel
Préparation:
* Préchauffer le four Th. 6/7 (200°C).
* Laver et sécher les pommes de terre puis les couper en deux.
* Poser sur chaque demi pomme de terre, un brin de Romarin et un brin de Thym.
* Faire tenir les herbes en enroulant en tranche de poitrine fumée.
* Déposer les pommes de terre ainsi parées dans un plat allant au four ou votre lèche frite puis arroser les d'un filet d'huile d'olive et enfourner pour 45 mn environ. Servir avec un peu de fleur de sel.
* Laver et sécher les pommes de terre puis les couper en deux.
* Poser sur chaque demi pomme de terre, un brin de Romarin et un brin de Thym.
* Faire tenir les herbes en enroulant en tranche de poitrine fumée.
* Déposer les pommes de terre ainsi parées dans un plat allant au four ou votre lèche frite puis arroser les d'un filet d'huile d'olive et enfourner pour 45 mn environ. Servir avec un peu de fleur de sel.
Mots-clés: Accompagnement, Lard, pomme de terre, Pommes de Terre, Romarin, Thym
Publié par nuage de lait
7 commentaires
italmo
TRES TRES BELLES POMMES DE TERRE
campanule
la ma belle tu me prends par les sentiments,
j'adoreeeeeeee
xavier marin
Tres bon
marie claire38
bonjours a vous en voyant cette photo je salive
Adeline
Attends moi je viens chez toi
Doria
Très parfumée ces pommes de terre, hummm !
Céci
hummmm, un vrai régal..j'adore!!