SORBET FRAISES/BASILIC
Ma 10ème recette de dessert sur Les Foodies : délicieuse!
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour environ: 1/2 litre de sorbet 500 gr de Fraises 150 gr de Sucre semoule ou à confiture 1 dizaine de Feuilles de Basilic Le jus d'un Citron
Préparation:
Préparation :
* Mettre les fraises coupées en morceaux, le sucre et le jus de citron dans un saladier, mélanger et laisser reposer environ 1H.
* Au bout de ce temps, mixer le mélange jusqu'à ce que ce soit bien lisse. Laver et couper finement les feuilles de Basilic.
* Faire turbiner la préparation et ajouter les feuilles de Basilic en fin de "turbinage". Voilà c'est prêt ! Verser la préparation dans un bac afin de le mettre au congélateur.
* Mettre les fraises coupées en morceaux, le sucre et le jus de citron dans un saladier, mélanger et laisser reposer environ 1H.
* Au bout de ce temps, mixer le mélange jusqu'à ce que ce soit bien lisse. Laver et couper finement les feuilles de Basilic.
* Faire turbiner la préparation et ajouter les feuilles de Basilic en fin de "turbinage". Voilà c'est prêt ! Verser la préparation dans un bac afin de le mettre au congélateur.
Une portion (env. 180 g) :
Calories 136 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 28,0 g
Lipides 0,0 g
Publié par nuage de lait
4 commentaires
wilsone
miam j'adore les fraises et avec le basilic sa doit etre encore meilleur
nuage de lait
Sacha: "ne te gênes pas, vas -y!!! )))))"
Hilda: "merciiiiiiiii "
Hilda
tu n'arretes jamais de m'épaté avec tes recettes..en tout cas, j'adore cella la;;miam miam..parfait avec une tarte bises
SACHA
Merci pour ce sorbet aux fraises ! le doigt me démangeait de le temper dedans !!!
A+SACHA