Mousse au Chocolat Blanc et dés de Fraises
Une recette de dessert chocolatée par nuage de lait
3 Commentaires
303 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
180 gr de Nestlé Dessert Blanc ou chocolat blanc400 gr de fraises20cl de crème fleurette Fleurs de Sauge ou de Menthe (pour la déco)
Préparation:
* Battre la crème en chantilly bien ferme.
* Casser le chocolat en morceaux dans un saladier et le faire fondre au bain-marie.
* Mélanger la moitié de la crème chantilly au chocolat fondu jusqu'à obtention d'une texture homogène. Ajouter ensuite le reste de la chantilly délicatement à la préparation.
* Répartir la mousse chocolat blanc dans des verrines et les placer au réfrigérateur une nuit.
* Le lendemain, laver puis équeuter les fraises et les couper en dés Répartir les dés de fraises sur la mousse et décorer avec feuilles de Sauge ou de menthe.
source : Nestlé
* Casser le chocolat en morceaux dans un saladier et le faire fondre au bain-marie.
* Mélanger la moitié de la crème chantilly au chocolat fondu jusqu'à obtention d'une texture homogène. Ajouter ensuite le reste de la chantilly délicatement à la préparation.
* Répartir la mousse chocolat blanc dans des verrines et les placer au réfrigérateur une nuit.
* Le lendemain, laver puis équeuter les fraises et les couper en dés Répartir les dés de fraises sur la mousse et décorer avec feuilles de Sauge ou de menthe.
source : Nestlé
Mots-clés: chocolat, Chocolat Blanc, dessert, dessert aux fraises, Fraises, mousse au chocolat
Une portion (env. 340 g) :
Calories 483 kcal
Protéines 6,7 g
Glucides 60,4 g
Lipides 20,1 g
Publié par nuage de lait
Ça a l'air bon !
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
3 commentaires
catounette
Parfait pour les gourmands ce dessert,je l'avais vu sur le site de Nestlé dessert mais pas encore essayé,la menthe doit apporter une touche de fraicheur.
nuage de lait
oui Mimimistic mais pas light du tout )))
Mimimistic
en voilà une idée qu'elle est bonne !