QUICHE RICHE !! (Poulet, Bacon, Viande de Grison et Feta)
Une recette de quiche maison par Nutella
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pâte feuilletée3 oeufs25 cl de crème fraîche25 cl de lait100 g de Poulet (en tranche ou morceau)100 g de bacon100 g de viande de grisonFeta (fromage de brebis)Emmental râpéSel, poivre
Préparation:
Mettre le four à préchauffer à 250° pendant 10 minutes.
- Faire revenir dans une poele, le poulet, bacon et viande de grison pour donner un petit goût crousitillant et réserver après cuissont.
- Mélanger dans un saladier les oeufs, la crème fleurette et le lait.
- Salé, poivré à juste mesure..
- Dans un plat à tarde, déposer la pâte feuilletée préalablement sortie du réfigérateur 30 mn avant.
- Piquer un peu partout la pâte avec une fourchette afin d'éviter que celle-ci ne gonfle.
- Etaler un peu de fromage râpé.
- Mettre l'ensemble du poulet, bacon et viande de grison.
- Verser dessus le mélange (oeufs, crème + lait).
- Soupoudrez encore une peu de fromage râpé.
- Etaler sur l'ensemble de la quiche des petits dés de FETA.
Enfournez votre quiche à 220° / durée entre 30 à 45 minutes selon la puissance de votrre four.
BONNE APPETIT
Mots-clés: quiche
Une portion (env. 240 g) :
Calories 391 kcal
Protéines 28,5 g
Glucides 2,4 g
Lipides 26,1 g
Publié par Nutella
4 commentaires
Christophe l'alsacien
Je vais la tester ce soir
campanule
extra cette petite recette,merci
katcelau
a faire et vite!!!!!merci katcelau
hiver
5/5 à déguster aux sport d hiver