Fouetter le blanc d'oeuf à la fourchette.
Dans un saladier mélanger la poudre d'mande et le sucre glace.
Ajouter le blanc d'oeuf et le nutella et bien mélanger le tout.
Former une boule et la mettre 1/4 d'heure au frigo.
Préchauffer le four à 180°C.
Reprendre la pâte, former des petites boules, les aplatir légerement et les rouler dans le sucre glace.
Les déposer sur une plaque couverte de papier cuisson et enfourner pour 12 minutes.
Laisser refroidir sur la plaque.
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