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Cake au Chorizo

recette Cake au Chorizo

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 Oeufs 100G de feure fondu 60 G de parmesan râpé 200G de farine 1/2 Sachet de levure 110G de chorizo doux ou fort selon votre goût 10Cl de vin blanc Sel poivre

Préparation:


Préchauffer le four à 180°C.
Battre les oeufs avec le beurre et le vin blanc. Incorporer la farine et la levure.
Saler légèrement et poivrer
Ajouter le parmesan râpé.
Retirer la peau du chorizo et le découper en petits dés, les verser dans le saladier et mélanger délicatement.
Verser cette pâte dans un moule à cake beurré et faire cuire dans votre four pendant environ 45 minutes.
Servir chaud ou tiède.

http://cuisiner-passion.over-blog.com/2015/03/cake-au-chorizo.html


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