6 Pommes (pas trop grosses) 2 Oeufs 50 Gr de sucre 1 Sachet de sucre vanillé 70 Gr de farine 1 Sachet de levure chimique 20 Gr de beurre fondu 10 Cl de lait 5 Cl de rhum
Eplucher et émincer les pommes à l'aide d'une mandoline. Reserver dans un saladier.
Mettre les oeufs avec les sucres dans le bol du thermomix et mélanger 15 sec/Vit3.
Ajouter le beurre fondu, le lait, la farine, la levure, le rhum puis mélanger 15 sec/Vit 5.
Incorporer cette préparation dans le saladier et mélanger bien.
Mettre dans votre moule et placer dans votre four préchauffé à 200°C pendant 35 minutes.
http://cuisiner-passion.over-blog.com/2014/10/invisible-aux-pommes-d-anais.html
Publié par Oh la gourmande - https://www.lesfoodies.com/ohlg