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Les Helenettes, biscuits moelleux aux jaunes d’oeufs
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Jaunes d’œufs 100 G de sucre 100 G de farine 80 G de beurre 100 G de poudre d'amande
Préparation:
Préchauffer le four à 200° C
Faire fondre le beurre et laisser refroidir.
Travailler les jaunes d’œufs avec le sucre.
Ajouter le beurre fondu.
Incorporer la farine et les amandes.
Façonner des boules et les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé (les espacer).
Enfourner 8-10 minutes (surveiller la cuisson).
La recette thermomix ici
Publié par Oh la gourmande - https://www.lesfoodies.com/ohlg