50 g de bacon50g de farine1 c à c de levure chimique20g de Maïzena1 yaourt2 oeufs25g d'huile d'olive Terra Delyssa10g de vin blanc15g de graines de sésames grillés de mon partenaire Farin'up1 c à c d'herbes de Provencesel poivre
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C sans la grille.
Couper le bacon en petit dés.
Dans un saladier mélanger la farine, la levure, la Maïzena ; le yaourt et les oeufs à l'aide d'un fouet, jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Verser l'huile d'olive et le vin blanc, mélanger puis ajouter le bacon, les graines de sésame ; les herbes de Provence, le sel, le poivre et mélanger à nouveau.
Poser les moules à mini cannelés sur la grille froide du four.
Remplir les alvéoles aux 2/3 et faire cuire 25 minutes à 180°C
Déguster tiède
Recette au thermomix ici
Publié par Oh la gourmande - https://www.lesfoodies.com/ohlg