200G de chocolat3 Œufs100G de beurre100G de farine70G de sucre1 Sachet de levure.
Préparation:
Préchauffer votre four à 180°C
Mettre 30 gramme de chocolat dans le bol du thermomix et mixer 10 sec/vIT5 afin d'obtenir de grosses pépites de chocolat. Réserver, inutile de rincer le bol.
Faire fondre au micro-ondes 170g de chocolat avec le beurre.
Dans le bol du thermomix, mettre la farine, les œufs et le sucre puis mélanger 15 sec/Vit5. Racler les bords à l'aide de votre spatule.
Ajouter le chocolat fondu et mélanger 10 sec/Vit4.
Verser la préparation au 3/4 dans les caissettes.
Enfourner pour environ 25 minutes à 180°c.
Laisser refroidir sur une grille et déguster..